Beneficiile și daunele rodiei
Beneficiile și daunele rodiei. Un set mare de vitamine și minerale pe care le conține acest fruct, aduce beneficii organismului.
O porție de semințe de rodie (aproximativ 174 g) conține
Fibre alimentare – 7 g (3% Norma Zilnică)
Proteine: 3 g (2,2% NZ)
Vitamina C: 10,2 miligrame (30% NZ)
Vitamina K: 1: .4 mg (36% NZ)
Acid folic: 18 mcg (16% NZ)
Potasiu: 236 miligrame (12% NZ)
De asemenea, în ciuda dulceaței sale, rodia este considerată un produs cu conținut scăzut de calorii
(83 de calorii la 100 g), deci poate fi inclusă cu siguranță în diete.
Rodia conține două substanțe care protejează eficient împotriva efectelor dăunătoare și a toxinelor,
precum și previn îmbătrânirea prematură:
Punicalagina, găsită în sucul și coaja de rodie, sa dovedit a avea o activitate antioxidantă mai mare decât ceaiul verde și vinul roșu [3].
Acidul punic este utilizat la prepararea uleiului de rodie, care este adesea folosit în scopuri cosmetice.
Ambele componente au un efect benefic asupra organismului,
reduc riscul diferitelor boli și promovează regenerarea celulară.
Inflamația cronică poate provoca multe boli grave.
Rodia are proprietăți antiinflamatoare puternice datorită conținutului său ridicat de aceleași punicalagine.
Cercetările au arătat că acest ingredient oprește inflamația și întărește sistemul imunitar.
Hipertensiunea arterială duce la atacuri de cord și atacuri cerebrale.
Un experiment medical a arătat că persoanele care suferă de această boală au început să se simtă mai bine
după ce au băut zilnic 150 ml suc de rodie timp de două săptămâni.
Iar tensiunea arterială a scăzut la normal.
Artrita este o inflamație a articulațiilor.
Compușii vegetali din rodie au efecte antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea intensității acestui proces.
Cercetările au arătat că extractul de rodie poate atenua bolile la șoareci și,
de asemenea, poate bloca leziunile articulare la persoanele cu osteoartrita.
Boala cardiovasculară este una dintre cele mai frecvente cauze de deces în lume.
Mulți factori duc la dezvoltarea lor, variind de la ereditate la stres constant.
Datorită acidului punic din rodie, ajută la protejarea organismului de aceste boli.
Testele au arătat că 51 de persoane cu niveluri ridicate de trigliceride (o măsură a excesului de grăsime din sânge)
au înregistrat o scădere a acestei cifre cu un aport zilnic de 800 mg de ulei din semințe de rodie.
Într-un alt studiu, s-a constatat că, după ce au băut suc de rodie,
persoanele cu diabet zaharat de tip 2 scad nivelul colesterolului „rău” din sânge.
Substanțele din rodie contribuie la reducerea numărului de microorganisme care cauzează infecții bacteriene și fungice.
Consumul de fructe are un efect pozitiv asupra mucoasei bucale și previne dezvoltarea gingivitei, parodontitei și stomatitei.
Cercetările au arătat că proprietățile vindecătoare ale rodiei pot îmbunătăți memoria.
Două grame din extractul acestui fruct ajută la refacerea acestuia după anestezie.
Un alt experiment cu 28 de persoane în vârstă a arătat că un pahar de suc de rodie pe zi îmbunătățea memoria verbală și vizuală. Și cu ajutorul experimentelor pe șoareci,
s-a constatat că rodia poate ajuta la combaterea bolii Alzheimer.
Rodia este bogată în nitrați alimentari care îmbunătățesc performanța fizică.
19 sportivi au primit un gram de extract de rodie cu 30 de minute înainte de antrenament.
Drept urmare, fluxul lor de sânge a crescut semnificativ, rezistența lor a crescut,
iar eficacitatea exercițiilor pe care le-au efectuat a crescut.
În ciuda beneficiilor incontestabile pe care rodia le aduce organismului,
cu unele boli merită tratată utilizarea cu precauție.
Sucul de rodie scade tensiunea arterială, astfel încât pacienții hipotensori ar trebui să se abțină de la a-l bea.
Datorită nivelului ridicat de aciditate, sucul de rodie este, de asemenea, contraindicat pentru cei care suferă de gastrită și ulcer peptic.
Nu vă lăsați purtați cu utilizarea rodiei pentru persoanele predispuse la constipație.
În general, sucul de rodie trebuie întotdeauna băut diluat, altfel poate irita membranele mucoase și apoi clătiți-vă gura pentru a păstra smalțul dinților.